Кокосовое масло в Нижнем Новгороде

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА:

100 % РАФИНИРОВАННОЕ ДЕЗОДОРИРОВАННОЕ ОТБЕЛЕННОЕ КОКОСОВОЕ МАСЛО

ТЕСТЫ (МЕТОД)

ЕДИНИЦЫ ИЗМЕРЕНИЯ

СПЕЦИФИКАЦИЯ

РЕЗУЛЬТАТЫ

СВОБОДНЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ (как лауриновая)

(AOCS Ca 5а - 40)

(%)

0.1 MАКС.

0.062

ПЕРЕКИСНОЕ ЧИСЛО

(в момент упаковки)

(AOCS Cd 8-53)

(миллиэкв/кг)

1.0 МАКС.

0.25

ВЛАГА И ПРИМЕСИ

(AOCS Ca 2c-25)

(%)

0.1 МАКС.

0.04

ЙОДНОЕ ЧИСЛО (AOCS CD 1d-92)

7 - 11

8.7

ЦВЕТ (AOCS Cc 13e-92)

(5.25’’cell)

1.5 КРАСН. МАКС.

1.2

СКОЛЬЗЯЩАЯ ТОЧКА  ПЛАВЛЕНИЯ (AOCS Cc 3-25)

ºC

22 - 27

24.8

СОДЕРЖАНИЕ ТВЕРДЫХ  ЖИРОВ (IUPAC 2.150)

(% )

ПРИ  10 ºС

81.9

ПРИ  20 ºС

37.8

ПРИ  25 ºС

0.4

ПРИ  30 ºС

-

ПРИ  35 ºС

-

ПРИ  40 ºС

-

СОДЕРЖАНИЕ:

100 %  растительное масло.

ПРИМЕНЕНИЕ:

Применяется в различных отраслях пищевой промышленности.

УПАКОВКА:

Картонные блоки из многослойного картона с полимерным вкладышем по 20 кг (BIB).

ХРАНЕНИЕ:

Хранить в заводской упаковке в сухом прохладном месте при температуре не более + 20 ºС. Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Хранить вдали от веществ с сильными запахами. Срок годности — одни год с момента изготовления в нераспечатанной заводской упаковке.

СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ:

Малайзия.